Pozvánka na profesní workshop

Vážení kolegové, obchodní partneři a přátelé, rádi bychom Vás pozvali na profesní workshop, který proběhne ve čtvrtek 14. října 2021 v prostorách Vysoké školy hotelové v Praze.

Číst více

DOVOLENÁ 2020

Taky už máte v hledáčku, kam na letošní dovolenou? Budete riskovat výjezd do zahraničí a následnou 14-ti denní karanténu nebo zůstanete doma? Ano, zřejmě to vypadá, že letošní dovolenou strávíme převážně na naší krásné české hroudě. I my…

Číst více

“PRÁCE S LIDMI JE TA NEJTĚŽŠÍ, ALE ZÁROVEŇ TA NEJKRÁSNĚJŠÍ.”

Inspirující moudrá žena plná optimismu a vždy s úsměvem na tváři. Profesionál  s velkým P. Přední odbornice na cestovní ruch se zaměřením na hotelové provozy. Zakladatelka úspěšné společnosti Perfect Hotel Concept, s.r.o., koučka, mentorka, senior konzultantka a specialistka na revenue…

Číst více

Jak na skrytou špínu

Další video PHC Akademie z kategorie Rooms Division má co nabídnout. Více se věnuje housekeepingu a úklidu. Jak často trénujete pokojské? Jak často probíhá mentoring? Jak často provádíte “on-the-job” tréninky? Povídáte si o recenzích?Kvalita úklidu je důležitá pro…

Číst více
Spa

Jak zůstat ve hře – SPA & WELLNESS

Jak zůstat ve hře – SPA & WELLNESS? Přála bych si pozvednout vám náladu v dnešní době, a proto s vámi budu dnes sdílet pár tipů, jak zůstat ve hře a „nezavírat“ vstupní brány do vašeho SPA & Wellness. Nikdo neříká,…

Číst více
V kuchyni

Jak využít období nouzového stavu v době koronaviru z pohledu gastronomického (F&B) provozu

Světlo na konci tunelu se konečně objevilo. Také oblast gastronomie a hotelnictví v době koronaviru až na výjimky trpí omezením či úplným uzavřením provozu. Tento čas lze však uchopit i jako příležitost něco se svým provozem v budoucnu udělat.  Právě…

Číst více

Hotelová štafeta v dobách koronaviru?

Před psaním tohoto článku jsem si byla zaběhat. A při běhu mě napadlo, že můj běh a situace těchto dní v hotelnictví mají leccos společného. Moje trasy mají většinou jasný start i cíl. Vím, kudy poběžím a naplánuji…

Číst více
PHC kalkulačka

Úlevy od státu – Antivirus

Vážení kolegové, po týdnu se opět hlásím s novinkami v oblasti podpory podnikání v souvislosti s pandemií viru Covid 19. Pokud máte pocit, že se ve všech těch vyhláškách ztrácíte, tak nejste sami. Přiznám se, že i já sama občas tápu, co…

Číst více
Finance

Finance, pomoc a podpora – prakticky

Vážení kolegové, nikdo z nás neví, kdy tahle doba „nouzového stavu“ skončí. Věřím tomu, že nejen já se zamýšlím, jaké dopady bude mít vzniklá situace v hotelnictví. Den ode dne mě napadají nové a nové myšlenky, ale o tom…

Číst více
Tisk

Krizová komunikace – 10 kroků

Minulý týden jsem se v článku Krize? Bezpečnost? Jak se připravit? lehce dotkla krizové komunikace. Připravila jsme pro vás 10 funkčních kroků, jak na krizovou komunikaci. Každá organizace je zranitelná vůči krizím. Dny hraní si na pštrosa –…

Číst více